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新疆:巴楚瓜果飘香喀交会 一方沃土一缕乡甜

发布者: 抱歉我戒不了 | 发布时间: 2016-7-3 02:00| 查看数: 44888| 评论数: 0|帖子模式

原标题:新疆:巴楚瓜果飘香喀交会 一方沃土,一缕乡甜


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色力布亚镇展台前,人们争相与硕大的绿皮南瓜合影(王义兵摄)



格马尔·土麦提已与电商签订了500吨甜瓜的供销协议(记者 王素芬摄)

“巴楚的蘑菇、核桃、红枣不仅营养丰富,口感也好,我准备带些回去送给亲朋好友。”来自浙江的游客周宁汀赞许地说。在第十二届“喀交会”上,巴楚县特色农副产品受到了众多参会客商和游客的青睐。巴楚蘑菇、小二蜜瓜、阿西木西瓜、中华柴鸡绿皮鸡蛋、核桃、红枣、赛买提杏干、甘草等各类特色农副产品,引得中外客商纷纷驻足,看品质、尝味道、问价格,还有的直接签署了订单。

沃土蕴奇珍

巴楚蘑菇长得太奇特了!乳白中空的菌柄“顶”着朵黑木耳。展台前,不少人拿起巴楚蘑菇仔细地端看,啧啧称奇,有人干脆直呼“巴楚木耳蘑菇”。

极度干旱的塔里木盆地西部,是孕育巴楚蘑菇的沃土。叶尔羌河发洪水时,水流溢出河道流入原始胡杨林,大水退去后,巴楚蘑菇就成片地从沙地中冒出。而在正常年景,每年四五月间,气温达到一定高度,稍有雨水,巴楚野蘑菇就会迅速成长起来。

巴楚野蘑菇不但具备较高的食用价值,还有提高人体免疫力、促进大脑发育、防止脑动脉硬化、降血压、降低胆固醇等功效。有专家学者曾尝试人工繁育巴楚野蘑菇,却以失败告终。因此,巴楚蘑菇均为野生,一直供不应求。如今,巴楚蘑菇已成为当地农民的“地下银行”。

近年来,巴楚野生蘑菇、巴尔楚克羊、罗布麻茶叶、阿西木西瓜、奎克拜热甜瓜等特色农产品,在疆内外享有美誉,“雪莲”牌棉花更是名扬全国。“百药之王”甘草,在巴楚县分布有118万亩;“野生纤维之王”罗布麻分布有87万亩;这片沃土还是优质棉花、粮食、果蔬的传统产区。

据巴楚县委农办主任谢云介绍,2016年巴楚县种植小麦28.7万亩,粮食预计总产11.5万吨;种植棉花100万亩,预计总产30万吨;种植红枣50万亩、核桃28万亩、杏子1.8万亩,预计果品总产12万吨;种植西甜瓜12万亩,预计总产30万吨;牲畜存栏73.96万头(只)。

近些年,巴楚专注于打造品牌特色农副产品。2013年,巴楚县20万亩红枣、10万亩核桃和20万亩西甜瓜,通过了农业部“全国绿色食品标准化生产基地”论证,获得绿色食品证书。“鹿头林”牌巴楚野生蘑菇通过了农业部“全国绿色和有机食品”认证,而“巴尔楚克羊”“奎克拜热甜瓜”也已申请通过了国家原产地保护。

据巴楚县副县长石德君介绍,本届喀交会上,巴楚县带来36种特色农副产品。通过喀交会平台,分享巴楚品优质佳的美味,将这些绿色有机农副产品,推介给更多中外客商。

庭院聚宝盆

“让我也来抱一抱这20公斤重的南瓜王!”在巴楚县色力布亚镇农副产品展台前,人们争相与硕大的绿皮南瓜合影。

原本,各家院落种植的果蔬,只作为自家食用,在巴楚县大力发展“庭院经济”后,小小院落成为农民致富增收的重要舞台。

巴楚县开展“美丽乡村”建设,发展“庭院经济”分了三步走。首先,大力发展庭院种植、养殖,努力达到自家食用菜、肉、蛋自给自足,省钱增收。其次,指导、帮助农户在庭院中建起地窖、瓜窖,贮藏鲜菜、水果或初加工、包装等,在旺季购进(果蔬),淡季出售,达到增收目的。同时,在自家庭院中开展刺绣、服装、鞋帽、皮革等产品的加工以及其他服务项目。最后,引导农户利用庭院进行果、林、牧等相结合的多项目综合经营,达到一定规模后,实行专项生产经营,形成“一村一品”产业。

在巴楚县阿瓦提镇库勒博依村,吾守尔·卡地夫妇在自家庭院四周种满了葫芦和葡萄,年收入超过2万元。当问及种植蔬菜和棉花哪个好时,一位阿纳库勒乡的农妇回答:“种蔬菜好,蔬菜除了能自己吃以外,还可以卖,增加家庭的收入。”

巴楚县委书记何强多次深入到乡村,向农民讲解发展庭院经济的好处,要求各级妇联组织引导农村妇女在发展庭院经济中的作用,通过列举具体事例,鼓励在庭院中种植蔬菜、葡萄等经济作物,发展乌鸡、贵妃鸡等特色养殖,增收脱贫。

何强指出,要积极引导农民群众做好农业产业结构调整和发展庭院经济工作。按照“一村一特色、一户一方案”的发展思路,合理规划院落布局,有效利用庭院空间,做到菜园子和养殖区大小适中。通过发展庭院经济,改善村容村貌,拓宽农民增收渠道,让庭院经济成为农民的“聚宝盆”“小银行”。

瓜果“飞”出去

留香瓜、小二蜜瓜、胡玛尔瓜、阿西木西瓜、奎克拜热甜瓜……光是瓜类,巴楚就有这么多品牌,并有了稳定的销售渠道,“飞”向了全国市场。

6月20日,在上海举行了“巴楚留香瓜产品推介会”。巴楚县英吾斯塘乡农民于苏甫·热合曼,作为农户代表第一次走出新疆,并给女朋友许下甜蜜承诺:“把地里的甜瓜都卖出去,明年咱俩就可以结婚了。”

在“农村淘宝乡甜农场”平台上,“巴楚留香瓜”通过“一藤两瓜”专属认养的方式,即认养一根瓜藤,便可在秋收时,收获两个高品质的巴楚留香瓜。每个瓜都可追溯至巴楚塘努尔林果业专业合作社,由55位实名认证的契约种植农户直供,每位农户都拥有完整的农户档案。扫描包装上的二维码,就能了解甜瓜的生长履历。

英吾斯塘乡背靠塔克拉玛干沙漠,所种的奎克拜热甜瓜8月底才成熟,口感甜蜜细腻。由于距县城100多公里,加上对市场不了解,奎克拜热甜瓜一直没销路。为打开市场,早在2014年夏,上海市援疆巴楚分指挥部联合巴楚县政府打造“西果东送”项目将瓜销往上海。此外,还借助亚欧博览会、喀交会、农博会等大力推介。

此外,通过主流电商平台,推广奎克拜热甜瓜,以“互联网+扶贫”的方式提升产品种植标准和产品品质。今年,喀什维吉达尼电子商务有限公司与乡甜农场合作试行订单农业,通过电商将全国消费市场与农村的生产、制造、销售对接起来。

英吾斯塘乡农户格马尔·土麦提,掌握了一套土法保鲜技术,甜瓜能销售到来年2月。通过网络传播,去年她销售了10万个甜瓜。今年6月中旬,她已与该公司签订500吨的供销协议,并收到了5万元订金。

近年来,巴楚县着重打造“新疆·喀什·巴楚”系列农副产品品牌,提高市场占有率。从赶驴车吆喝,到坐飞机卖瓜,未来将有更多巴楚特色农产品潇洒“飞”出疆。(记者 王素芬 通讯员 王义兵 何林坤)


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